5 Restoran Sup Buntut Terbaik dan Legendaris di Jakarta
Di antara sekian ragam kuliner Indonesia, sup buntut yaitu salah satu yang paling favorit. Kuah kaldunya yang lezat serta daging ekor sapi yang empuk benar-benar kenikmatan hakiki!
Tidak cuma di Indonesia, sup buntut sendiri punya beragam versi di segala dunia. Setidaknya ada lima ragam hidangan sup buntut yang populer, yaitu dari Indonesia, Tiongkok, Korea, Amerika komponen Selatan, dan Inggris.
Di Indonesia sendiri, sup buntut umumnya terdiri atas potongan braxtonatlakenorman.com daging buntut sapi dengan irisan wortel, daun bawang, kentang, tomat, dan kuah yang kaya akan rempah. Nggak cuma memanjakan lidah, sup buntut juga termasuk hidangan yang sehat dan bernutrisi, lho!
Anjuran Sup Buntut Terbaik di Jakarta
Menemukan kedai sup buntut di Jakarta memang mudah. Mulai dari yang kaki lima sampai bintang lima bahkan ada di tiap-tiap sudutnya. Melainkan, kamu telah coba belum restoran sup buntut terbaik di Jakarta?
Yuk, segera meluncur ke 5 sup buntut terenak di Jakarta berikut!
1. Sop Buntut Ibu Samino
Sop Buntut Ibu Samino dapat dibilang salah satu sup buntut legendaris, nih, di Jakarta. Bayangkan saja, Sop Buntut Ibu Samino telah berdiri sejak tahun 1973, lho.
Sup buntut yang dikenalkan bahkan beragam, mulai dari balado, bakar, goreng, sampai saus pedas hijau. Nggak cuma sup buntut, ada juga menu enak lainnya seperti sup iga, sup paru, soto kaki, soto campur, dan banyak lagi.
Baca Juga : 4 Olahan Daging Sapi Dari Berbagai Penjuru Dunia Dengan Kelezatan Dan Ciri Khas Tersendiri
2. Sop Buntut Ibu Henny
Sup buntut terenak di Jakarta yang satu ini juga semestinya coba! Apalagi bagi kamu yang penasaran dengan sup buntut dengan kwalitas daging Australia yang lezat dan juicy.
Sup buntutnya juga mempunyai versi bervariasi, seperti sup buntut bakar, goreng, cabai hijau, kuah, rica-rica, saus Padang, dn lainnya. Kamu juga dapat memilih daging buntut sapi lokal seharga Rp65.000 atau buntut sapi Australia Rp110.000.
Apakah kamu sedang mencari kost eksklusif di Sunter? Cocok banget, nih, karena Rukita punya unit coliving yang letaknya strategis dari beragam perkantoran dan tempat kuliner. Rukita Pratama Sunter Agung menawarkan dua ragam kamar: Compact Queen dan Regular Queen dengan harga sewa mulai dari Rp2,5 juta. Sstt, unit ini hampir penuh!
3. Sop Buntut H. Soedik
Sop Buntut H. Soedik ini juga nggak kalah istimewa dan sup buntut legendaris di Jakarta lainnya. Kedai sup buntut di Sunter ini mempunyai racikan bumbu yang tiada duanya!
Apa bahkan ragam menunya, dagingnya selalu dikenalkan empuk dan nagih. Uniknya, kuah supnya bahkan nggak terlalu berminyak sehingga tetap terasa fresh sampai tetes terakhir.
4. Sop Buntut Mangga Besar
Bicara soal sup buntut terenak Jakarta nggak komplit rasanya tanpa Sop Buntut Mangga Besar. Cafe yang telah buka sejak 1999 ini mempersembahkan sup buntut dengan kwalitas yang jawara.
Diketahui juga sebagai Sop Buntut Mabes, restoran ini memakai daging bertekstur lembut yang diimpor khusus dari Swedia. Dagingnya lebih berlimpah dan lemaknya bahkan tak banyak.
5. Sop Buntut Cut Meutia
Bergeser ke kawasan Menteng, kamu akan menemukan salah satu sup buntut terenak di Jakarta lainnya, yaitu Sop Buntut Cut Meutia. Kelezatan sup buntutnya selalu terjaga sejak pertama kali didirikan, yaitu tahun 1970!
Nggak cuma dari dagingnya yang empuk, kamu juga bakal terlena dengan aromanya yang enak dan menarik hati. Belum lagi perpaduan cita rasa kuah kaldu ditambah racikan bumbu yang bikin nagih.