Daftar 10 Jajanan Manis Khas Amerika Yang Sangat Populer Di Seluruh Dunia
Amerika Serikat tidak hanya terkenal dengan budaya dan teknologinya, tetapi juga dengan berbagai jajanan manis yang telah mendunia. Dari kue-kue lembut hingga camilan renyah, jajanan manis Amerika memiliki cita rasa khas yang menggugah selera. Berikut adalah beberapa jajanan manis khas Amerika yang populer dan wajib dicoba.
1. Chocolate Chip Cookies
Siapa yang tidak kenal dengan kue kering yang satu ini? Chocolate chip cookies adalah salah satu camilan manis paling ikonik di Amerika. Diciptakan secara tidak sengaja oleh Ruth Wakefield pada tahun 1930-an, kue ini terbuat dari adonan mentega, gula, telur, dan cokelat batang yang dipotong kecil-kecil.
Keunikan:
- Teksturnya bisa disesuaikan, mulai dari lembut di dalam hingga renyah di luar.
- Sering disajikan hangat dengan es krim vanilla, menjadi chocolate chip cookie sundae.
Chocolate chip cookies telah menjadi favorit di seluruh dunia dan sering dijadikan oleh-oleh khas Amerika.
2. Brownies
Brownies adalah kue cokelat padat yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang kaya. Ada dua jenis brownies yang populer: fudgy (lembut dan lembap) dan cakey (lebih ringan seperti kue).
Keunikan:
- Sering ditambahkan kacang walnut atau choco chips untuk variasi rasa.
- Dapat disajikan hangat dengan es krim (brownie à la mode) atau saus karamel.
Brownies sering menjadi hidangan penutup di kafe-kafe Amerika dan mudah dibuat di rumah.
3. Donat (Donuts)
Donat adalah camilan berbentuk cincin atau bulat yang digoreng dan diberi topping manis. Ada dua jenis utama donat di Amerika:
- Yeast Donuts: Menggunakan ragi, teksturnya lebih ringan dan mengembang.
- Cake Donuts: Berbahan dasar cake, lebih padat dan renyah.
Varian Populer:
- Glazed Donut: Donat polos dengan lapisan gula tipis.
- Boston Cream: Donat diisi krim vanilla dan dilapisi cokelat.
- Jelly Donut: Donat berisi selai buah, biasanya raspberry atau strawberry.
Donat sangat populer di Amerika, dengan rantai seperti Dunkin’ Donuts dan Krispy Kreme menjadi favorit banyak orang.
4. Cheesecake
Cheesecake adalah kue keju lembut dengan dasar crust dari biskuit. Meskipun berasal dari Eropa, cheesecake ala Amerika memiliki ciri khas yang lebih creamy dan kaya rasa.
Varian Populer:
- New York Cheesecake: Padat, kaya rasa keju, dan tanpa topping.
- Strawberry Cheesecake: Dilapisi saus stroberi di atasnya.
- Oreo Cheesecake: Menggunakan remahan Oreo dalam adonan dan crust-nya.
Cheesecake sering disajikan di restoran mewah maupun kafe sederhana di Amerika.
5. Apple Pie
Apple pie adalah pai khas Amerika yang sering disebut sebagai “as American as apple pie”. Terbuat dari lapisan pastry renyah yang diisi potongan apel, kayu manis, dan gula.
Keunikan:
- Biasanya disajikan hangat dengan es krim vanilla (à la mode).
- Menjadi hidangan wajib saat Thanksgiving dan Hari Kemerdekaan Amerika (4 Juli).
Rasa manis dan asam dari apel membuat apple pie sangat cocok dinikmati di segala musim.
6. Cupcakes
Cupcake adalah kue kecil yang dipanggang dalam cetakan muffin dan diberi frosting di atasnya. Camilan ini sangat populer di pesta ulang tahun dan acara spesial.
Varian Frosting Populer:
- Buttercream
- Cream cheese
- Chocolate ganache
Rasa Favorit:
- Red Velvet
- Vanilla dengan rainbow sprinkles
- Chocolate dengan frosting kacang
Toko cupcake seperti Magnolia Bakery di New York telah membuat camilan ini semakin terkenal.
7. S’mores
S’mores adalah camilan manis yang biasanya dibuat saat berkemah. Terdiri dari biskuit graham, lapisan cokelat, dan marshmallow yang dilelehkan.
Cara Membuat:
- Panggang marshmallow di atas api hingga meleleh.
- Sandwitch dengan cokelat dan biskuit graham.
Rasa manis dan gurihnya membuat s’mores sangat disukai anak-anak dan orang dewasa.
8. Pancake dan Waffle
Pancake dan waffle adalah sarapan manis khas Amerika yang sering disajikan dengan sirup maple, buah, atau whipped cream.
Perbedaan:
- Pancake: Lembut dan dimasak di atas wajan datar.
- Waffle: Memiliki pola kotak-kota khas dan lebih renyah karena dimasak dalam cetakan waffle iron.
Kedua hidangan ini sering ditemui di restoran seperti IHOP dan Denny’s.
9. Candy Bar (Snickers, Reese’s, Hershey’s)
Permen cokelat batangan Amerika sangat beragam, seperti:
- Snickers: Cokelat, karamel, kacang, dan nougat.
- Reese’s Peanut Butter Cups: Cokelat dengan isi selai kacang.
- Hershey’s: Cokelat susu klasik.
Candy bar sering menjadi camilan cepat atau hadiah kecil.
10. Key Lime Pie
Key lime pie adalah pai asam khas Florida, terbuat dari jus jeruk nipis, susu kental manis, dan crust graham cracker.
Baca Juga :
Ciri Khas:
- Rasa segar dan manis-asam.
- Biasanya diberi whipped cream di atasnya.
Pai ini cocok dinikmati saat musim panas.
Kesimpulan
Jajanan manis Amerika menawarkan berbagai rasa dan tekstur yang menggoda. Dari yang klasik seperti chocolate chip cookies hingga yang modern seperti cupcakes, semua memiliki cita rasa unik yang disukai banyak orang. Jika berkunjung ke Amerika, jangan lupa mencoba jajanan-jajanan ini atau bahkan membuatnya sendiri di rumah!