April 4, 2025

Amberjapanesesteakhouse – Kuliner Terlezat dengan Santapan Khas Asia

Nikmati berbagai macam Makanan BBQ Jepang & Korea yang lezat untuk anda santap Bersama keluarga

2025-02-25 | admin8

Restoran Milik Juri dan Peserta Culinary Class Wars yang Kini Semakin Populer

Culinary Class Wars yang ditayangkan di Netflix menjadi sangat populer dan memberi dampak besar terhadap karier peserta dan jurinya. Banyak restoran milik para peserta dan juri acara ini yang kini ramai dikunjungi pengunjung dan selalu penuh dengan reservasi.

Para peserta acara ini telah menunjukkan keterampilan masak yang unik dan inovatif, yang membuat banyak orang penasaran ingin mencoba langsung hidangan dari restoran mereka. Bahkan, restoran milik para juri pun tak kalah menarik perhatian banyak orang.

Mengenal Culinary Class Wars

Culinary Class Wars adalah acara kompetisi memasak Korea pertama yang tayang di Netflix. Acara ini berhasil mencatatkan popularitas global sejak pertama kali ditayangkan pada 17 September. Acara ini bahkan menduduki peringkat pertama dalam kategori top 10 Netflix TV shows (non-English) selama tiga minggu berturut-turut.

Dalam acara ini, terdapat 100 peserta yang berasal dari spaceman berbagai latar belakang profesi koki. Mereka dibagi menjadi dua tim, yaitu Tim Sendok Hitam (Black Spoon) yang terdiri dari para koki yang belum terkenal, dan Tim Sendok Putih (White Spoon) yang diisi oleh koki-koki yang sudah berpengalaman dan dikenal luas.

Setiap episode menyajikan persaingan sengit antara peserta, dengan dua juri utama: Paik Jong Won, seorang maestro kuliner, dan Ahn Sung Jae, seorang chef yang memiliki restoran bintang Michelin. Di akhir acara, mereka menentukan pemenang dengan melakukan pemungutan suara.

Restoran Juri Culinary Class Wars yang Paling Dicari

Juri Culinary Class Wars tidak hanya terkenal di acara tersebut, tetapi juga memiliki restoran-restoran yang luar biasa. Berikut adalah restoran yang dimiliki oleh para juri:

1. Paik Jong Won – Paik’s Noodle

Salah satu restoran terkenal yang dimiliki oleh Paik Jong Won adalah Paik’s Noodle, yang menyajikan mie khas dengan berbagai varian yang sangat digemari. Restoran ini sudah memiliki banyak cabang di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Lokasi Paik’s Noodle di Indonesia:

  • Jakarta (Central Park Mall, Emporium Pluit Mall, Mall of Indonesia, Mall Taman Anggrek, Gandaria City Mall)
  • Tangerang (Living World Alam Sutera)
  • Bali (Living World Mall Denpasar, Beachwalk Shopping Center)

Selain Paik’s Noodle, Paik Jong Won juga mengelola berbagai restoran ternama lainnya, seperti Paik’s BBQ, Hanshin Pocha, dan Udon0410.

2. Ahn Sung Jae – Mosu Seoul

Ahn Sung Jae, koki yang dikenal karena keahlian memasaknya yang luar biasa, memiliki restoran Mosu Seoul, yang meraih tiga bintang Michelin pada tahun 2024. Sebelumnya, restoran ini berdiri di San Francisco pada tahun 2015, namun pada 2017, Ahn memutuskan untuk memindahkan Mosu ke Seoul.

Sayangnya, saat ini Mosu Seoul sedang tidak beroperasi setelah keputusan dari investor untuk tidak memperpanjang kontrak. Selain di Seoul, Mosu juga memiliki cabang di Hong Kong.

Alamat Mosu Seoul:

  • 45, Itaewon-ro 55ga-gil, Hannam-dong, Yongsan-gu, Seoul, South Korea

Alamat Mosu Hong Kong:

  • 3/F, M+ Tower, West Kowloon Cultural District, 38 Museum Drive, Kowloon, Hong Kong

Baca Juga : https://amberjapanesesteakhouse.com/5-kuliner-paling-banyak-dicari-sepanjang-2024/

Restoran Para Peserta Tim Sendok Putih

Tim Sendok Putih (White Spoon) juga memiliki berbagai restoran yang menarik dan sangat populer. Berikut adalah restoran yang dimiliki oleh para peserta dari tim ini:

1. Choi Hyun Seok – Choi Dot

Choi Hyun Seok dikenal dengan kreativitasnya di dunia kuliner dan kini mengelola restoran Choi Dot, yang menyajikan hidangan perpaduan Korea-Eropa. Selain itu, ia juga menjadi chef di restoran Central Reducer dan Dahlia Dining.

Alamat Choi Dot:

  • 457 Dosan-daero, Gangnam-gu, Seoul

2. Edward Lee – 610 Magnolia

Edward Lee, koki asal Amerika, menjalankan restoran 610 Magnolia yang menyajikan hidangan gaya kontemporer ala Southern Table. Sebelum terjun ke Culinary Class Wars, ia sudah sering tampil di acara masak seperti Top Chef.

Alamat 610 Magnolia:

  • 610 Magnolia Avenue, Louisville, Kentucky 40208

3. Jeong Ji Seon – Tian Mi Mi

Jeong Ji Seon, yang dijuluki Ratu Dim Sum, kini mengelola restoran Tian Mi Mi yang memiliki dua cabang di Seoul, yaitu di Gangnam dan Hongdae.

Alamat Tian Mi Mi Gangnam:

  • 104-1, 143 Saimdang-ro, Seocho-gu, Seoul

Alamat Tian Mi Mi Hongdae:

  • Mercure Ambassador Seoul Hongdae 4th Floor, 144 Yanghwa-ro, Mapo-gu, Seoul

Restoran Peserta Tim Sendok Hitam

Para peserta dari Tim Sendok Hitam (Black Spoon) juga memiliki restoran yang sangat diminati. Berikut adalah restoran mereka:

1. Triple Star – Trid

Triple Star (Scott Kang) yang dikenal dengan teknik memasaknya yang luar biasa, kini mengelola restoran Trid, sebuah restoran fine dining di Seoul yang terkenal dengan kualitas makanannya. Restoran ini telah penuh dengan reservasi hingga beberapa bulan ke depan.

Alamat Trid:

  • 16 Seolleung-ro 162-gil, Gangnam-gu, Seoul

2. Napoli Matfia – Via Toledo Pasta Bar

Napoli Matfia (Kwon Seong Jun), yang berhasil memenangkan Culinary Class Wars, kini memiliki restoran Via Toledo Pasta Bar. Restoran ini menawarkan hidangan pasta Italia dengan sentuhan Korea.

Alamat Via Toledo Pasta Bar:

  • 7-2 Wonhyo-ro 83-gil, Seoul

3. Auntie Omakase #1 – Andongjip Son Kalguksu

Lee Mi Ryeong atau Auntie Omakase #1, yang terkenal dengan kisah hidupnya yang inspiratif, kini menjalankan restoran Andongjip Son Kalguksu di Seoul, yang menyajikan kalguksu, mie tradisional Korea.

Alamat Andongjip Son Kalguksu:

  • 1022 Jegi-dong, Gyeongdong Market, Dongdaemun, Seoul

Itulah restoran-restoran milik peserta Culinary Class Wars serta restoran para juri Paik Jong Won dan Ahn Sung Jae. Dengan keahlian memasak yang luar biasa dan hidangan inovatif, restoran mereka kini menjadi tempat yang sangat dicari oleh banyak orang.

Share: Facebook Twitter Linkedin
2025-02-21 | admin8

5 Kuliner Paling Banyak Dicari Sepanjang 2024

Tahun 2024 menyaksikan berbagai kuliner baru yang mendominasi pencarian di dunia digital, terutama dalam kategori resep makanan. Google mengungkapkan daftar kuliner yang paling banyak dicari oleh pengguna di Indonesia sepanjang tahun ini. Dari camilan kekinian hingga hidangan tradisional, berikut adalah lima kuliner yang mendapatkan perhatian terbanyak.

1. Cromboloni: Camilan Kekinian yang Menggoda

Cromboloni merupakan sajian kuliner inovatif yang lahir di New York, Amerika Serikat, menggabungkan kelezatan croissant dan bomboloni. Camilan ini pertama kali diperkenalkan oleh chef pastry Scoot Cioe pada tahun 2022. Teksturnya yang situs slot jepang renyah di luar dan isian krim lembut di dalam, dipadukan dengan berbagai rasa seperti stroberi, cokelat, dan matcha, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk camilan sore atau hidangan penutup dalam acara spesial.

2. Gohyong: Hidangan Khas Tionghoa yang Terkenal di Semarang

Gohyong adalah makanan khas Tionghoa yang sangat digemari di Indonesia, terutama di daerah Semarang. Terbuat dari daging cincang (biasanya ayam atau babi) yang dibungkus dengan kulit tahu atau pangsit, gohyong digoreng hingga garing. Rasanya yang gurih dan sedikit manis, ditambah dengan saus sambal atau kacang, menjadikannya camilan yang cocok untuk acara kumpul keluarga atau sebagai hidangan pembuka.

Baca Juga : https://amberjapanesesteakhouse.com/5-restoran-sup-buntut-terbaik-dan-legendaris-di-jakarta/

3. Milk Bun Thailand: Roti Lembut yang Penuh Cita Rasa

Milk Bun Thailand adalah roti lembut dengan tekstur empuk dan rasa manis lembut yang sangat digemari. Biasanya, roti ini memiliki bentuk bulat dengan permukaan halus yang sedikit mengkilap karena olesan mentega atau susu. Dalam penyajiannya, milk bun sering dilengkapi dengan krim, selai buah, atau bahkan es krim, menciptakan kombinasi rasa yang menyenangkan. Di Thailand, hidangan ini sering dijadikan camilan atau makanan ringan.

4. Udang Balon: Camilan Seafood yang Gurih

Udang Balon adalah hidangan seafood yang terbuat dari udang segar yang dibalut adonan tepung renyah, kemudian digoreng hingga keemasan. Ciri khas dari udang balon adalah teksturnya yang garing di luar namun lembut dan manis di dalam, memanjakan setiap gigitan. Biasanya disajikan dengan sambal atau saus pedas manis, hidangan ini menjadi pilihan favorit bagi pecinta seafood dan camilan ringan.

5. Burnt Cheese Cake: Cheesecake Unik yang Menggoda

Burnt Cheese Cake, atau yang lebih dikenal dengan Basque Burnt Cheesecake, merupakan varian unik dari cheesecake yang berasal dari wilayah Basque, Spanyol. Keistimewaan dari cake ini terletak pada penampilannya yang sedikit gosong di bagian atas, menciptakan rasa karamel yang khas. Bagian dalamnya tetap lembut, creamy, dan hampir seperti custard, memberikan sensasi yang berbeda dari cheesecake tradisional. Tanpa kerak, burnt cheesecake ini menjadi pilihan dessert yang semakin populer di kalangan pecinta manisan.

Share: Facebook Twitter Linkedin
2025-02-17 | admin8

Restoran Terlaris Pilihan Hidangan Ayam dan Daging Sapi yang Populer

Pemilihan menu yang tepat sangat penting dalam bisnis restoran untuk menarik pelanggan. Menyajikan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga unik dan memuaskan https://ltnailsandspafortmyers.com/ pelanggan, dapat menjadi strategi efektif untuk meningkatkan penjualan. Berdasarkan tren kuliner terbaru, berikut adalah menu terlaris yang bisa Anda pertimbangkan untuk restoran Anda.

1. Bakmi Ayam Chili Oil

Menu bakmi ayam dengan tambahan chili oil (minyak cabai) menjadi salah satu pilihan terpopuler. Mie yang disajikan dengan ayam berbumbu dan minyak cabai memberikan rasa pedas yang khas. Bagi penggemar kuliner pedas, kombinasi rasa gurih ayam dan sensasi pedas dari chili oil ini sangat menggugah selera. Rasanya yang kaya dan pedas tanpa mengurangi rasa asli bahan membuat hidangan ini disukai banyak orang.

2. Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy selalu berhasil memikat banyak pelanggan. Hidangan ini terdiri dari potongan ayam yang dilapisi tepung dan digoreng hingga sempurna, memberikan tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Rasa gurih dari ayam yang digoreng ini semakin nikmat bila disajikan dengan sambal atau mayones. Untuk meningkatkan cita rasa, Anda dapat menggunakan Knorr Chicken Powder yang memberikan kaldu ayam dengan rasa yang lebih kaya dan mantap.

Baca Juga : https://amberjapanesesteakhouse.com/5-destinasi-wisata-kuliner-di-malaysia-yang-harus-kamu-coba/

3. Ifu Mie Seafood

Menu mi seafood adalah salah satu hidangan yang selalu disukai. Ifu Mie Seafood merupakan olahan mi yang digoreng hingga kering dan renyah, kemudian disajikan dengan saus kental berisi campuran seafood seperti udang, cumi, dan kerang. Saus yang kaya rasa, yang terbuat dari kaldu seafood, memberikan kombinasi tekstur yang unik antara mi yang renyah dan seafood yang lezat. Hidangan ini sangat digemari karena cita rasanya yang harmonis.

4. Mie Kikil

Bagi pecinta mie, Mie Kikil bisa menjadi pilihan yang menarik. Hidangan ini menggabungkan mie dengan kikil sapi yang lembut dan kenyal, disajikan dalam kuah kaldu gurih yang diperkaya dengan rempah pilihan. Untuk menambah kelezatan, Anda dapat menyajikan Mie Kikil dengan pelengkap seperti acar bawang merah atau martabak mini. Keunikan rasa dari mie ini dapat menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung restoran Anda.

5. Beef Ramen

Menu khas Jepang seperti Beef Ramen selalu menjadi pilihan populer. Ramen yang disajikan dengan kaldu tulang sumsum ini, dilengkapi dengan irisan daging sapi chasu yang empuk, telur rebus, dan sayuran. Kaldu yang kaya dan gurih, bersama dengan tekstur daging sapi yang lezat, menjadikan Beef Ramen sebagai menu yang digemari banyak orang. Untuk kaldu yang lebih kaya dan kental, Anda bisa menggunakan Knorr Demi-Glace Sauce Mix yang memberikan rasa yang setara dengan kaldu daging asli.

6. Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice adalah hidangan nasi ayam yang berasal dari Hainan, Tiongkok, namun terkenal di seluruh Asia Tenggara, terutama di Singapura dan Malaysia. Hidangan ini terdiri dari ayam rebus yang lembut dan juicy, disajikan dengan nasi yang dimasak menggunakan kaldu ayam, menambah cita rasa yang lebih kaya. Nasi ini dimasak dengan bawang putih, jahe, dan daun pandan yang menambah keunikan rasanya. Hainan Chicken Rice biasanya disajikan dengan saus cabai dan jahe yang menambah kedalaman rasa.

7. Batagor

Untuk menambah pilihan gorengan, Batagor Kribo bisa menjadi alternatif menarik. Dengan perpaduan labu siam yang lembut dan ikan tenggiri yang gurih, batagor ini memiliki tekstur renyah dengan siraman saus kacang yang kaya rasa. Menyajikan Batagor Kribo di restoran bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk menarik perhatian pelanggan dengan hidangan yang berbeda.

8. Cireng Sayur

Cireng adalah gorengan yang mudah ditemui di berbagai restoran atau coffee shop. Namun, untuk memberikan sentuhan baru, Cireng Sayur dengan rasa soto Nusantara bisa menjadi pilihan menarik. Cireng ini dipadukan dengan bumbu soto yang gurih dan aromatik, serta saus kacang sebagai cocolan. Cita rasa kemuning yang menyatu dengan daun jeruk membuat cireng sayur ini lebih istimewa.

9. Kentang Goreng Kremes

Kentang goreng kremes adalah versi inovatif dari kentang goreng biasa yang telah ditambah dengan kremesan. Keunikan kremesan yang renyah menambah sensasi baru pada hidangan kentang goreng, membuatnya semakin lezat dan berbeda. Ditambah dengan sambal dan saus mayo karamel, hidangan ini siap memanjakan lidah pelanggan restoran Anda.

10. Teh Leci Rosy

Teh leci dengan tambahan rosemary, yang kami sebut Rosy, adalah pilihan minuman segar yang sangat cocok untuk dihidangkan di siang hari. Rasanya yang manis dari leci berpadu dengan aroma herbal dari rosemary menciptakan pengalaman minum yang berbeda. Rosy menjadi pilihan minuman yang pas untuk menemani camilan atau cookies di restoran Anda.

Saat memilih menu untuk restoran, penting untuk mempertimbangkan variasi, kualitas bahan, dan tentunya keunikan yang dapat menarik minat pelanggan. Dengan menyajikan hidangan yang sesuai dengan tren kuliner saat ini dan kualitas bahan yang baik, restoran Anda akan memenangkan hati pelanggan dan meningkatkan reputasi bisnis kuliner Anda.

Share: Facebook Twitter Linkedin
2025-02-16 | admin8

5 Destinasi Wisata Kuliner di Malaysia yang Harus Kamu Coba

Sedang berlibur di Malaysia? Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Malaysia terkenal dengan keberagaman kulinernya, yang merupakan perpaduan dari budaya Melayu, India, dan Tiongkok. Berikut adalah 5 destinasi wisata kuliner yang wajib kamu kunjungi saat berada di Malaysia.

1. Jalan Alor – Surga Kuliner Kaki Lima

Jalan Alor adalah pusat kuliner kaki lima yang terkenal di Kuala Lumpur. Semakin malam, tempat ini semakin ramai oleh wisatawan yang berburu makanan lezat. Berbagai jajanan khas bisa ditemukan di sini, mulai dari hidangan Melayu, makanan khas India, hingga kuliner Tiongkok yang mendominasi.

Tak hanya makanan, kamu motelkissme.com juga bisa menikmati beragam minuman segar serta buah-buahan eksotis, termasuk durian. Harga makanan di Jalan Alor cukup terjangkau, berkisar antara 5–15 Ringgit Malaysia, sementara minuman dibanderol mulai dari 2–3 Ringgit Malaysia.

2. Village Park Restaurant – Nasi Lemak Legendaris

Jika ingin menikmati suasana restoran yang nyaman dengan cita rasa makanan autentik, Village Park Restaurant adalah pilihan tepat. Restoran ini terkenal dengan nasi lemaknya yang lezat dan sering menjadi tujuan wisatawan serta warga lokal.

Berlokasi di Jalan SS 21/37, Damansara Utama, Petaling Jaya, Selangor, Malaysia, restoran ini menawarkan berbagai menu dengan harga mulai dari 22 Ringgit Malaysia. Suasana mewah dan elegan menjadikan tempat ini pilihan yang sempurna untuk bersantai sambil menikmati kuliner khas Malaysia.

Baca Juga : https://amberjapanesesteakhouse.com/makanan-ikonik-asia-sebuah-petualangan-kuliner/

3. Restoran Beh Brothers – Kuliner Khas Tiongkok dan Thailand

Bagi pencinta makanan pedas dan kuliner khas Tiongkok serta Thailand, Restoran Beh Brothers adalah destinasi yang harus dikunjungi. Menu andalan di sini adalah Wantaan Mee, yang disajikan dengan bumbu khas yang kaya rasa.

Namun, bagi wisatawan Muslim, restoran ini tidak direkomendasikan karena sebagian besar menunya tidak halal. Restoran ini berlokasi di Jalan Alor, Bukit Bintang, Malaysia, dengan harga menu mulai dari 15 Ringgit Malaysia.

4. Restoran Yusoof dan Zakhir – Hidangan Khas India dan Melayu

Restoran Yusoof dan Zakhir menyajikan berbagai hidangan khas India yang dipadukan dengan masakan Melayu. Salah satu menu favorit di sini adalah nasi goreng kampung yang disajikan dengan ayam goreng berpotongan besar.

Terletak di Jalan Hang Kasturi, Kuala Lumpur Center, restoran ini menawarkan harga menu yang cukup terjangkau, yaitu mulai dari 7 Ringgit Malaysia. Tempat ini sangat cocok bagi wisatawan yang ingin menikmati makanan halal dengan cita rasa autentik.

5. Hawker Stall – Kuliner Murah Meriah di Chinatown

Jika kamu mencari wisata kuliner dengan harga terjangkau, Hawker Stall di Chinatown adalah pilihan yang tepat. Berlokasi di Jalan Sultan & Jalan Tun HS Lee, Kuala Lumpur, tempat ini menawarkan berbagai pilihan makanan dengan harga yang ramah di kantong.

Makanan di sini dibanderol mulai dari 6 Ringgit Malaysia, dan tersedia berbagai pilihan minuman seperti teh dan kopi untuk menemani santapanmu. Hawker Stall menjadi tempat yang ideal untuk bersantai setelah berkeliling kota.

Itulah 5 destinasi wisata kuliner di Malaysia yang wajib kamu coba. Jika berkesempatan mengunjungi Malaysia, pastikan untuk mencicipi hidangan khas dari tempat-tempat tersebut agar pengalaman kulinermu semakin berkesan!
Share: Facebook Twitter Linkedin